Témoignage de e-commerçant – Nicolas de la boutique Sauce piquante

Publié dans Blog ecommerce > Témoignages le vendredi 29 juin 2012 | Par Sebastien | 4 commentaires

Vous êtes féru de cuisine ou vous aimez simplement les sauces qui piquent, brûlent, arrachent le palais ? Alors buvez un coup avant de goûter au témoignage de Nicolas et sa boutique de sauces piquantes, sauces barbecues et tabascos.

  • Bonjour, tout d’abord, pouvez-vous vous présenter ?

Bonjour Je m’appelle Nicolas, éternel adolescent de 29 ans, je suis le fondateur de www.sauce-piquante.fr le site le plus hot de France qui ne vend pas de sextoys ;-) mais distribue des sauces piquantes et des sauces barbecues, des chips ultra forts, des cacahuètes de l’enfer, enfin tous les produits les plus forts de la planète et à base de piment. J’ai une formation de technico-commercial boissons, vins et spiritueux et j’ai travaillé pendant quelques années dans le monde du vin, donc bien loin de l’e-commerce. J’ai lancé un premier site en 2007 où j’ai appris le html, le css et bien sur les règles de la vente sur internet.

  • D’où est né ce projet ? Quand vous êtes vous lancé ?

C’est un peu particulier, tout a commencé en mars 2009, lorsque je suis tombé sur un article parlant de Nick Lindauer, un passionné de sauces piquantes qui a lancé son blog puis qui en est venu à la vente de ses sauces préférées. J’ai trouvé l’idée amusante et j’ai adoré le packaging, l’univers et le goût des produits, puis en juin de la même année après avoir contacté quelques fabricants et des sociétés de transports je me suis décidé à me lancer dans l’importation et la distribution de sauces piquantes avec mes économies. De juin à septembre j’ai travaillé sur le site internet (V1 qui tournait sous thelia) , puis en janvier 2010 j’ai créé la société et pour finir en mars 2010 les ventes ont commencé.

  • Avez vous éprouvé des difficultés à vous lancer dans le e-commerce, si oui, lesquelles ?

Je dirais pas vraiment, j’avais une première expérience dans le e-commerce, car j’avais déjà lancé un site, j’ai pu donc bien apprendre de mes premières erreurs (qui étaient très nombreuses). Je dirais que les difficultés arrivent avec le développement de l’entreprise, comme je suis également importateur je me dois d’avoir du stock et cela coûte cher et nécessite un fort besoin de trésorerie, sans oublier que du moment où je passe ma commande au moment où je la réceptionne il se passe au moins 2 à 3 mois donc les ruptures de stock peuvent être longues si le timing est mal géré. Je dois également faire attention aux douanes et aux nombreuses taxes.

  • De combien de personnes est composée votre équipe ?

Officiellement je suis seul dans l’entreprise, mais depuis peu Newquest s’occupe de mon site internet, et j’ai de la famille qui m’aide à expédier les colis, sans oublier mon comptable qui s’occupe de toute la paperasse.

  • Quels sont votre stratégie et votre budget pour faire connaître votre boutique en ligne ?

Comme pour beaucoup le référencement naturel est ma stratégie principale. J’y ai passé de très nombreuses heures durant la création du site et depuis plus de 2 ans que le site est en ligne je ne cesse d’ajouter du contenu. Je fais un tout petit peu d’adwords (pas plus de 500,00 €/an), j’ai eu la chance de passer dans 100% mag, dans un reportage consacré aux sauces piquantes, ce qui m’a bien aidé et a donné une grosse notoriété à l’entreprise. Ma stratégie est d’être le spécialiste de mon domaine, d’une part par l’offre, puis par le conseil, de cette façon l’effet bouche à oreille est très important.
Je viens juste d’ajouter un module de parrainage qui permet à tous de mettre un lien sur leur site, blog et forum qui leur permet de parrainer amis, familles, internautes et de bénéficier de 5,00 € de bon d’achat pour chaque nouveau client qu’ils apporteront.

  • Pouvez vous nous donner quelques chiffres (Statistiques, nombre de ventes, progression…) ?

Le nombre de visiteurs se situe entre 15 et 20 000 par mois, en 2010 j’ai expédié environ 2 000 bouteilles, en 2011 plus de 12 000 et mes prévisions pour 2012 sont de plus de 20 000 bouteilles. Il reste néanmoins beaucoup de travail à réaliser car l’objectif est de commercialiser plus de 100 000 bouteilles par an.

  • Selon vous, quelles sont les clés du succès ?

Très bonne question, si j’avais la réponse je l’appliquerais immédiatement !!! Néanmoins je pense qu’il faut savoir bien s’entourer (prestataire web, conseils, etc…) et surtout bien préparer son projet, mise en ligne bien avant le lancement de l’entreprise (afin d’évaluer le marché) et de pouvoir prendre conscience de la viabilité du projet. Travailler son référencement en amont et pas au moment où tout va mal. L’exemple de pêcheur.com m’a servi de modèle, car tout d’abord il s’est imposé comme un forum de passionnés, puis il a évolué vers un site e-commerce. Il réunit donc pour moi les clés nécessaires à la réussite d’un projet : innovation pour son offre unique à l’époque, notoriété pour ses membres et conseils. Le site s’impose comme un incontournable de ce marché et pour moi se sont les passionnés les plus en mesure de conseiller au mieux les clients.
J’ajouterais que de bénéficier du capital sympathie de Patrice Cassard est un vrai plus, fédérer une communauté autour de son produit est devenu essentiel.

  • Qu’aimeriez vous dire à toutes les personnes qui feront bientôt le grand saut et se lanceront dans la vente en ligne

Bonne chance, la route est longue et pas facile, mais l’aventure est passionnante.

Merci à Nicolas d’avoir partagé son expérience du e-commerce, nous lui souhaitons beaucoup de succès et de ventes avec sa boutique.

4 commentaires pour "Témoignage de e-commerçant – Nicolas de la boutique Sauce piquante"
Par ilovebadge@www.ilovebadge.com le dimanche 1 juillet 2012

Tres bon témoignage, acteur du e-commerce que je suis également sur http://www.enviedentreprendre.com/

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Par mat sablon le lundi 2 juillet 2012

C’est du vécu , bien réaliste , instructif et de plus ça donne de bonnes idées pour les barbecue de l’été !

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Par Cardiosecours le jeudi 5 juillet 2012

100000 bouteilles !
Belle ambition :)
les français consomment tant de sauce piquante que ça?

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Par rencontre fille asiatique le mercredi 5 septembre 2012

Connaissez vous le poivre de Sichuan ? C’est une épice unique, qu’on trouve en Chine, j’adorerai trouver une sauce fait à base de ce poivre…

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